潟上市天王で「幸水」「かほり（ 平塚１６号）」「豊水」などナシ９品種を７０㌃で栽培しています。１０月上旬から中旬に収穫するかほりは、香りも良く甘くて好評です。重量が２㌔に達するものもあります。
当園地では剪定後、３月から４月中旬まで棚に枝を結束して誘引します。４月２４日前後から５月３日ころまで人工授粉を完了させます。５月中旬から７月まで摘果し、８月末の幸水から収穫を始めます。
土壌は砂質系で水分や養分が保持しにくいので、粉砕した落ち葉を埋める際、ゼオライト（ケイ酸白土）を４～５㌔投入し、肥料成分の流亡を抑えます。その後１１月ごろに苦土石灰を１０㌃当たり１００㌔施用します。基肥には３月半ばに有機質肥料の「ＢＢエコフルーツ３３３」を同１００㌔施用。追肥には尿素入りの化成肥料を使用します。
昨年は４月２６日の降ひょうで傷ついた幼果を摘果しなければならず、例年に比べ収量が約２割減少しました。夏は記録的な少雨でスプリンクラーを稼働しましたが、広大な園地を賄えず、昨年産は小玉傾向でした。
当産地でも後継者不足が課題です。果樹は成園化に数年かかり、就農希望者が選定しにくいかもしれません。園地の譲渡など産地が継続する方法を模索しつつ、高品質栽培を追求したいです。
